Ensaladas y Sopas

Ensaladas
La Chopera (Hojas de roble, lechuga, tomate, aguacate, pomelo, mango y salsa rosa)
Tropical(Lechuga, endivias, palmito, tomate, aguacate y piña)
Templada (Pimientos asados a la barbacoa con tiras de bacalao)
De Setas y Salmón (Lechuga, tomate, endivias rojas, setas aliñadas y salmón ahumado)
Mixta (Lechuga, tomate, cebolla, zanahoria, huevo cocido, espárragos y bonito)
Virginia (Lechuga, tomate, tacos de pollo, jamón york, queso y salsa rosa)
Tres Quesos (Lechuga, tomate, queso roquefort, manchego y parmesano salteado con nueces)
De Espinacas (Espinacas naturales, piñones, picatostes, tacos de bacon, aderezado con vinagreta de módena)
De Ahumados (Lechuga, tomate, salmón, trucha y anchoas ahumadas)
Cogollitos de Tudela con Ventresca de Bonito
De Jamón de Pato
Sopas
Gazpacho Andaluz
Caldo Chopera
Sopa Castellana
Sopa de Pescado
Arroz en Salsa Verde con Gambas y Almejas
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